НЕНАВИДЮ ПИРКАЛО

[zieg]

Ні, цього разу вона не пише: "Привіт, кумо!" І американського чоловіка ні разу не згадала. Вона отак зразу межи очі: "...ми поїхали до Барселони набиратися культури..." І пішла навертати "тапос" "зі смаколиками, сиров'яленою шинкою, яєчними, овочевими та рибними паштетами, сиром з анчоусами". Жирні кальмари й дешевий хамон. Та ще пульпо гальєго, відварений і підсмажений восьминіг, лангустини й шматочки найніжнішого хамона. І ще всяке.
Хочу в Барселону!!!
Пішов до холодильника, з'їв редиску - не помогло.
Хочу дешевого хамону! У супермаркеті - по 720 грн. за кіло.
Хочу в Барселону. Хочу тапос! Дешевого хамону хочу! З анчоусами. Знаю, що анчоуси - по-нашому тюлька. А все одно красіво.
Хочу жирних кальмарів! І підсмажених восьминогів!
У Барселону хочу!
Та де. Тут на Болгарію грошей нема...

Comments

[khinkulova.livejournal.com]

Ні, прошуто - це, фактично, просто сало, зі смужечками м*яса, набагато м*якіше за хамон, який, як правило, витриманий 1-2-3 роки. Але на фіга купувати в супермаркеті хамон по 7200 грн, коли можна (і треба) їсти місцеві делікатеси. У Барселоні почерьовку не купують же, навіть якщо вона там є по 547 євро.

[cold-starlight.livejournal.com]

я багато разів купував прощуто в Італії і можу запевнити, що сала там зовсім мало, десь 10-20%. те що ви описуєте скоріше схоже на панчєтту, яка теж вельми смачна :)

[khinkulova.livejournal.com]

точно! сплутала! пардон! в лондоні в супермаркетах продається панчета, а прошуто - менш поширено. (а ви, українці - в гімні!:-)